Pastafrola Con Membrillo Sanjuanino
Para la merienda te traemos el paso a paso de esta PASTAFROLA ?✨ espectacular! Que preparó @estefaniacolombo hoy. Probala en tu casa y contanos que tal te salió! ?.
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?Procedimiento:
1.⚡Batir manteca + azúcar hasta obtener una crema blanca, luego perfumar con ralladura y esencia.
2.⚡Agregar los huevos y por último harina . Formar una masa homogénea y guardar una parte para la tiras. El resto de la masa estirar del grosor de medio dedo aproximadamente y fonsar el molde seleccionado. Reservar en la heladera.
3.⚡Colocar el membrillo en un bowl u ollita calentar y agregar 2 cdas de agua batir con una cuchara hasta que quede blando.
4.⚡Poner el relleno dentro de la masa cruda luego estirar la masa restante y cortas las tiras para ponerlas encima del membrillo. Cocinar a temperatura moderada 180 hasta que esté bien dorada.
.?Recuerden siempre precalentar el horno apenas comienzan la receta.
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? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
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Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Azúcar 100 g.
- Manteca 150 g.
- Ralladura de 1/2 limón.
- Esencia vainilla a gusto.
- Huevos 2 unid.
- Harina leudante 300 g.
Relleno
- Membrillo de San juan.
Preparación
Para la merienda te traemos el paso a paso de esta PASTAFROLA ?✨ espectacular! Que preparó @estefaniacolombo hoy. Probala en tu casa y contanos que tal te salió! ?.
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?Procedimiento:
1.⚡Batir manteca + azúcar hasta obtener una crema blanca, luego perfumar con ralladura y esencia.
2.⚡Agregar los huevos y por último harina . Formar una masa homogénea y guardar una parte para la tiras. El resto de la masa estirar del grosor de medio dedo aproximadamente y fonsar el molde seleccionado. Reservar en la heladera.
3.⚡Colocar el membrillo en un bowl u ollita calentar y agregar 2 cdas de agua batir con una cuchara hasta que quede blando.
4.⚡Poner el relleno dentro de la masa cruda luego estirar la masa restante y cortas las tiras para ponerlas encima del membrillo. Cocinar a temperatura moderada 180 hasta que esté bien dorada.
.?Recuerden siempre precalentar el horno apenas comienzan la receta.
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? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
