Scones De Maní
1.⚡Mezclar los secos por un lado y formar una corona. Incorporar los huevos, la crema y el yogurt junto con el queso y unir la masa. Enfilmar y reposar en la heladera.
2.⚡Luego estirar de 1 cm de espesor y cortar círculos con un molde. Hornear a 180 °c hasta dorar.
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Ingredientes
Para 4 porciones- Harina 0000 450 gr.
- Mani pelado procesado 50 grs.
- 70gr de maní pelado blancheado (apenas cocción).
- Polvo hornear 20 gr.
- Sal 15 gr.
- Manteca fría 125 gr.
- Yogurt natural 70 gr.
- Crema de leche 270 gr.
- Huevo 1 unid.
- Queso semi duro 100 gr.
- Manteca para pintar.
Preparación
1.⚡Mezclar los secos por un lado y formar una corona. Incorporar los huevos, la crema y el yogurt junto con el queso y unir la masa. Enfilmar y reposar en la heladera.
2.⚡Luego estirar de 1 cm de espesor y cortar círculos con un molde. Hornear a 180 °c hasta dorar.
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❤??¡Y A COMER!??❤.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
