Sándwich De Cuadril A La Chapa
Cortar a contra fibra los bifes y ponerles un poco de aceite de oliva. Colocar en la plancha. Cortar la cebolla morada y saltearla en la chapa.
Poner la panceta en la plancha (1 feta por cada sándwich). Dejar 2 mins y luego agregar los huevos a la chapa. Una vez listos, armar los sandwiches
Ingredientes
Para 4 porcionesColita de cuadril 1
Panceta a gusto
Huevos c/n
Aceite de oliva c/n
Cebolla morada 2
Chimichurri a gusto
Pan c/n
Preparación
Cortar a contra fibra los bifes y ponerles un poco de aceite de oliva. Colocar en la plancha. Cortar la cebolla morada y saltearla en la chapa.
Poner la panceta en la plancha (1 feta por cada sándwich). Dejar 2 mins y luego agregar los huevos a la chapa. Una vez listos, armar los sandwiches
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.