Pan Lavash A La Pizza Con Huevo Frito Por Narda Lepes
Dorar los panes de ambos lados en plancha o sartén con una fina base de oliva.
Para el relleno dorar en oliva y/o manteca, los ingredientes (la morcilla sin piel, el chorizo desgranado, el morrón y la berenjena quemados en hornalla y pelados).
Untar los panes con los aderezos a elección y rellenar combinando a gusto. Servir con el huevo frito y el cilantro sobre el relleno.
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Ingredientes
Para 4 porcionesPan lavash c/n
Aceite de oliva
Manteca
Sal
Pimienta
Cilantro
Relleno
Espinaca
Ajo
Pikle
Alcaparra
Aceituna
Chorizo
Salchicha
Morcilla
Queso semiduro
Jamón crudo
Coliflor
Espárrago
Choclo
Berenjena ahumada
Morrón asado
Tomate cherry
Cebolla morada
Palta
Huevo
Mozzarella
Aderezo
Humus
Queso blanco
Yogur natural
Pesto
Preparación
Dorar los panes de ambos lados en plancha o sartén con una fina base de oliva.
Para el relleno dorar en oliva y/o manteca, los ingredientes (la morcilla sin piel, el chorizo desgranado, el morrón y la berenjena quemados en hornalla y pelados).
Untar los panes con los aderezos a elección y rellenar combinando a gusto. Servir con el huevo frito y el cilantro sobre el relleno.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
