Sopa De Cebollas
1.⚡Pelar 8 cebollas y cocinarlas en mantecoliva hasta que esté doradas. Agregar agua y bouquet garni.
Cocinar durante 40 minutos.
2.⚡Colocar pan tostados con aceite de oliva y bouquet garni. Servir la sopa en un cuenco que va al horno. Luego, poner encima el pan y queso gruyere. Dorar a horno fuerte.
Ingredientes
Para 4 porciones- 8 cebollas peladas.
- Bouquet garni.
- Pan tostados.
- Aceite de oliva y sal.
- Queso gruyere.
- Agua.
Preparación
1.⚡Pelar 8 cebollas y cocinarlas en mantecoliva hasta que esté doradas. Agregar agua y bouquet garni.
Cocinar durante 40 minutos.
2.⚡Colocar pan tostados con aceite de oliva y bouquet garni. Servir la sopa en un cuenco que va al horno. Luego, poner encima el pan y queso gruyere. Dorar a horno fuerte.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
