Sopa Crema De Calabaza
En una cacerola colocar el caldo mas las verduras lavadas y cortadas irregularmente junto con la calabaza llevar a hervor y dejar reducir mas de la mitad, procesar y servir decorando con los crotones y un aceite de albahaca y tomillo.
Ingredientes
Para 4 porcionesAjo 1 diente
Azúcar negra c/n
Caldo c/n
Crutones 5 fetas de pan lactal
albahaca c/n
Aceite de oliva c/n
Tomillo c/n
Preparación
En una cacerola colocar el caldo mas las verduras lavadas y cortadas irregularmente junto con la calabaza llevar a hervor y dejar reducir mas de la mitad, procesar y servir decorando con los crotones y un aceite de albahaca y tomillo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
