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Guisos y Sopas

Imperdible Sopa Paraguaya, Clásico Del Litoral!

Cortar la cebolla en pluma, bien finita. Rehogarla hasta que quede transparente.

En un bowl mezclar la harina de maíz blanco con la leche, el queso cortado en cubitos y los huevos. Cuando las cebollas estén frías mezclar todo.

Colocar en una fuente bien pareja y llevar al horno aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes

Para 4 porciones

Harina de maíz blanca 300 grs

Queso cuartirolo 500 grs

Cebolla 500 grs

Leche 500 cc

Huevos 4

Preparación

Cortar la cebolla en pluma, bien finita. Rehogarla hasta que quede transparente.

En un bowl mezclar la harina de maíz blanco con la leche, el queso cortado en cubitos y los huevos. Cuando las cebollas estén frías mezclar todo.

Colocar en una fuente bien pareja y llevar al horno aproximadamente 30 minutos.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.