Cazuelas
Para la cazuela 1:
1.⚡Llevar la coliflor al horno con aceite oliva, curry, sal pimienta. Cuando esté dorada, enfriar y separar la flores.
2.⚡Hacer una salsa bechamel al 10% .
3.⚡Por otro lado saltear los hongos con manteca y aceite de oliva y a último momento agregar hojas de espinaca.
4.⚡Mezclar todo, llevar a una cazuela y gratinar en horno.
.
.Para la cazuela 2:
1.⚡Dorar bien la salchicha previamente cortada en trozos pequeños. Retirar y dorar la cebolla y las papas.
2.⚡Agregar el arroz y el chorizo, luego condimentar.
3.⚡Pasarlo a cazuela y agregar el caldo, el tomate conserva y la morcilla en trozos.
4.⚡Llevar al horno 20 min.
Que las disfruten!?✨.
Ingredientes
Para 4 porcionesCazuela 1:
- 1 coliflor chica.
- Aceite de oliva.
- Curry.
- Sal y pimienta.
- Salsa bechamel.
- Hongos portobello.
- Manteca.
- Espinaca.
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Cazuela 2
- Salchicha parrillera.
- Chorizo de cerdo.
- Arroz doble carolina.
- Papa.
- Ajo.
- Morrón rojo.
- Morcilla.
- Arvejas.
- Tomate perita conserva.
.
Preparación
Para la cazuela 1:
1.⚡Llevar la coliflor al horno con aceite oliva, curry, sal pimienta. Cuando esté dorada, enfriar y separar la flores.
2.⚡Hacer una salsa bechamel al 10% .
3.⚡Por otro lado saltear los hongos con manteca y aceite de oliva y a último momento agregar hojas de espinaca.
4.⚡Mezclar todo, llevar a una cazuela y gratinar en horno.
.
.Para la cazuela 2:
1.⚡Dorar bien la salchicha previamente cortada en trozos pequeños. Retirar y dorar la cebolla y las papas.
2.⚡Agregar el arroz y el chorizo, luego condimentar.
3.⚡Pasarlo a cazuela y agregar el caldo, el tomate conserva y la morcilla en trozos.
4.⚡Llevar al horno 20 min.
Que las disfruten!?✨.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
