Bastones De Queso
BASTONES DE QUESO re fáciles de preparar para disfrutar con unos tomates grillados y ensalada
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el queso en bastones mozzarella de 3x 8 cm pasar por harina, pasar por huevo condimentado, pan rallado, repetir y llevar a la heladera. Freír.
2. Para los tomates cortar a la mitad y cocinar en una plancha vuelta y vuelta. Envolver en panceta.
3. Para la ensalada mezclar las hojas de Radicchio con los gajos de peras y
mezclar, aderezar con el jugo de limón, vinagre y salpimentar.
Ingredientes
Para 4 porciones- Mozzarella 500 g.
- Harina c/n.
- Huevo 4 unid.
- Sal.
- Pan rallado c/n.
- Aceite
Tomates grillados
- Tomates perita 3 unid.
- Panceta 12 fetas.
- Azúcar 1 cda.
- Sal y pimienta.
Ensalada
- Radicchio 1 unid.
- Pera 2 unid.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Jugo de limón.
Preparación
BASTONES DE QUESO re fáciles de preparar para disfrutar con unos tomates grillados y ensalada
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el queso en bastones mozzarella de 3x 8 cm pasar por harina, pasar por huevo condimentado, pan rallado, repetir y llevar a la heladera. Freír.
2. Para los tomates cortar a la mitad y cocinar en una plancha vuelta y vuelta. Envolver en panceta.
3. Para la ensalada mezclar las hojas de Radicchio con los gajos de peras y
mezclar, aderezar con el jugo de limón, vinagre y salpimentar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
