Ensaladas
Ensalada Tabulé
Hidratar el trigo con agua caliente, sal y aceite. Colocarlo en un bol y agregar cebolla, morrones, menta y perejil picados finos. Salpimentar, agregar la ralladura y jugo de limón. Mezclar.
Ingredientes
Para 4 porcionesTrigo burgol 1 parte
Agua 2 partes
Aceite 1/4 de taza
Sal
Cebolla 1
Morrón rojo 1/2
Tomate 1
Morrón verde 1/2
Perejil
Menta
Pimienta negra
Jugo de limón
Ralladura de limón
Preparación
Hidratar el trigo con agua caliente, sal y aceite. Colocarlo en un bol y agregar cebolla, morrones, menta y perejil picados finos. Salpimentar, agregar la ralladura y jugo de limón. Mezclar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
