Ensalada De Pasta Seca Y Vegetales
Para las pasta, hervirla en agua y sal y reservar.
Para la cocción de los ingredientes, hervir el brócoli. Secar el jamón crudo en sartén sin materia grasa. Tostar el pan.
Para el armado, combinar la pasta con los ingredientes a gusto y aderezar con vinagreta o pesto.
Ingredientes
Para 4 porcionesPasta seca 500 grs
Brocoli 1
Jamón crudo 2 fetas
Queso de rallar 50 grs
Pan 2 rebanadas
Aceituna negra 1 puñado
Alcaparra 1 puñado
Tomate cherry 1 puñado
Pepino 1
Apio 3 ramas
Cebolla morada 1
Ajo 6 dientes
Pesto c/n
Vinagreta c/n
Preparación
Para las pasta, hervirla en agua y sal y reservar.
Para la cocción de los ingredientes, hervir el brócoli. Secar el jamón crudo en sartén sin materia grasa. Tostar el pan.
Para el armado, combinar la pasta con los ingredientes a gusto y aderezar con vinagreta o pesto.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
