Ensalada Caesar Express
Cocer el pollo y deshilacharlo, reservar. Cocer el pan tipo tostadas, cortar cubitos y reservar.
Poner de base la lechuga en trozos grandes, agregar el pollo. Aderezar. Terminar con queso rallado y los cubitos de panes.
Aderezo: Mezclar los ingredientes.
Ingredientes
Para 4 porcionesPechuga 1
Lechuga 1 planta
Queso rallado 200 grs
Pan 2
Aderezo
Caldo 150 cc
Ajo 1 diente
Mostaza 1 cda
Queso rallado 100 grs
Anchoa 1
Mayonesa 1 cda
Jugo de limón 2 cdtas
Crema de leche 50 cc
Sal
Pimienta negra molida
Preparación
Cocer el pollo y deshilacharlo, reservar. Cocer el pan tipo tostadas, cortar cubitos y reservar.
Poner de base la lechuga en trozos grandes, agregar el pollo. Aderezar. Terminar con queso rallado y los cubitos de panes.
Aderezo: Mezclar los ingredientes.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
