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Recetas / Bebidas

Tragos refrescantes y sin alcohol para un verano saludable

Ingredientes

  • Para Virgin Margarita (frozen):
  • Limón
  • Azúcar
  • Agua o soda o gaseosa lima
  • Hielo
  • Para el Bugs Bunny:
  • Jugo de zanahorias
  • Pepino
  • Jugo de naranja
  • Hielo
  • Para un Fuzzy Navel (sin alcohol):
  • Jugo de durazno
  • Jugo de naranja
  • Naranja 1
  • Para el Mickey Mouse:
  • Helado de vainilla
  • Bebida cola helada
  • Cerezas al natural 3

Procedimiento

PARA VIRGIN MARGARITA (FROZEN): pelar los limones, ponerlos en la licuadora y agregar 4 cucharadas de azúcar. Agregar hielo (el doble del vaso o copa que utilizo). Agregar 2 medidas del agua, soda o gaseosa lima. Batir. Pasar jugo de limón en el borde del vaso o copa a servir, pasar por azúcar girando para decorar, servir desde la licuadora ladeando y escalonando. Decorar con limón en la cima.

 

PARA EL BUGS BUNNY: licuar y colar la zanahoria y el pepino (zanahoria sin cáscara, pepino sin semillas y con cáscara), exprimir la naranja. En coctelera o similar poner hielo, y 1/3 (dependiendo de la medida del vaso) de jugo de zanahoria y naranja. Batir. Agregar hielo al vaso o copa, servir la mezcla hasta 2/3 del vaso y completar con jugo de pepino.

 

PARA EL FUZZY NAVEL (SIN ALCOHOL) CON BROCHETE DE DURAZNO: corar un durazno en gajos y clavarlos en un pincho de brochette. En una copa “huracán” poner la brochette y completar con hielo picado hasta llenar la copa. Agregar jugo de naranja (1/4 de la copa) y completar con jugo de naranja. Decorar con narnaja en la parte superior.

 

PARA EL MICKEY MOUSE: en vaso o copa de boca ancha poner 2 bochas de helado, completar con bebida cola, va a generarse una espuma densa donde se podrá decorar con las mitades de cerezas sin hundirse.

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