Congelar los copetitos en bandeja con papel enmantecado hechos con: a) crema batida con frutillas y azúcar. b) crema batida con dulce de leche.
Una ves congelados retirar del freezer y pasar por baño de chocolate. Poner nuevamente en bandeja con papel enmantecado y volver al freezer. Para el baño: calentar el chocolate con el azúcar.
