Rogel casero con 5 ingredientes

Para la masa del rogel, colocar la harina en un bol y sumar la crema de leche, salar y tomar.

Bajar a la mesada y amasar hasta que tome.

Hacer un cilindro y cortar 9 discos, estirarlos bien finos, cortar con un molde de 22 cm de diámetro (un plato por ejemplo).

Colocar en placa enmantecada y pinchar con tenedor, cocer al horno medio por unos 5 minutos.

Para el relleno, mezclar ambos dulces de leche.

Para el armado, tomar una base y cubrir con la mezcla de dulce de leche. Repetir hasta terminar.

Decorar con merengue italiano.