Budín De Banana, Chocolate Y Nuez
Para hacer el budín, batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir hasta volver a cremar.
Sumar las bananas pisadas, la leche y batir para integrar.
Aparte, mezclar los secos (sal, polvor de hornear y sal) y agregarlos a la mezcla inicial de manera tamizada.
Por último, sumar las nueces y chocolate picados. Pasar a un molde enmantecado y cocer al horno medio por 40 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina 0000 500 grs
Polvo de hornear 2 cdtas
Sal ½ cdta
Manteca 150 grs
Azúcar 200 grs
Huevo 3
Banana 2
Leche 60 cc
Nuez 80 grs
Chocolate semiarmargo 100 grs
Preparación
Para hacer el budín, batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir hasta volver a cremar.
Sumar las bananas pisadas, la leche y batir para integrar.
Aparte, mezclar los secos (sal, polvor de hornear y sal) y agregarlos a la mezcla inicial de manera tamizada.
Por último, sumar las nueces y chocolate picados. Pasar a un molde enmantecado y cocer al horno medio por 40 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
