Pizzas
Pizza al molde Vs pizza a la piedra
INGREDIENTES
A la piedra:- Harina 0000 500 grs
- Agua 230 cc
- Sal 15 grs
- Levadura fresca 5 grs
Al molde:- Harina 0000 500 grs
- Agua 250 cc
- Sal 15 grs
- Levadura fresca 15 grs
- Aceite de oliva 3 cdas
- Azúcar 1 cda
Un desafío exquisito que te va a dejar con la boca abierta. Mirá el video de esta contienda gastronómica y decidí ¿Cuál preferís? ¿Pizza a la piedra o pizza al molde?
