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Guisos y Sopas

Sopa Crema De Espinaca

Picar la cebolla finita. Saltearla en oliva. Agregar el ajo bien picado. Salpimentar. Y agregar el tomillo. Incorporar la espinaca. Agregar el caldo y la crema. Sumar la papa en cubitos (cocida) y mixear. Terminar con pan tostado sobre el plato.

Ingredientes

Para 4 porciones

Espinaca 2 atados

Cebolla 2

Aceite de oliva

Ajo 2 dientes

Sal

Pimienta

Tomillo

Caldo 300 cc

Crema de leche 3 cdas

Papa 1/2

Pan c/n

Preparación

Picar la cebolla finita. Saltearla en oliva. Agregar el ajo bien picado. Salpimentar. Y agregar el tomillo. Incorporar la espinaca. Agregar el caldo y la crema. Sumar la papa en cubitos (cocida) y mixear. Terminar con pan tostado sobre el plato.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.