Carne
Salteado de cerdo oriental
INGREDIENTES
- Carne de cerdo 1 kilo
- Cebolla 1
- Acelga 5 hojas
- Choclo 1/2 lata
- Arvejas /21 lata
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Aderezo:
- Ajo
- Salas de soja
- Jengibre
- Ají molido
- Miel
Saltear la carne de cerdo en tiritas y dorarla en oliva. Sumar la cebolla en juliana, condimentar y salpimentar. Incorporar la acelga en trozos grandes. Sumar el choclo y las arvejas.
Aderezar, (para el aderezo mezclar todos los ingredientes).
