Chocotorta Helada Con Galletitas De Chocolate Por Donato De Santis
Para la masa, batir en un bol el dulce de leche con la crema de leche y el queso crema.
Para el armado, tomar un molde desmontable de 26 cm, cubrir los bordes con acetato y hacer una base de galletitas en cuartos.
Rellenar con la mitad de la crema, más galletitas de chocolate en cuartos y cucharadas de dulce de leche repostero.
Cubrir con el resto de la crema y guardar en heladera.
Decorar a gusto.
Ingredientes
Para 4 porcionesBase
Galletitas de chocolate rellenas 2 paq
Crema
Dulce de leche 800 grs
Crema de leche 500 grs
Queso crema firme 400 grs
Relleno extra
Dulce de leche repostero 1 pote chico
Preparación
Para la masa, batir en un bol el dulce de leche con la crema de leche y el queso crema.
Para el armado, tomar un molde desmontable de 26 cm, cubrir los bordes con acetato y hacer una base de galletitas en cuartos.
Rellenar con la mitad de la crema, más galletitas de chocolate en cuartos y cucharadas de dulce de leche repostero.
Cubrir con el resto de la crema y guardar en heladera.
Decorar a gusto.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
