Milanesas De Arroz
En este Martes de mucho ☀, te traemos el ✨plato nutricionalmente perfecto✨ que prepararon @juanf y @sivoridiego en el programa de hoy! MILANESAS DE ARROZ ?? con ensalada ?, disfrutá comiendo sano y muy rico! .
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✨Procedimiento:
1.⚡Saltear la cebolla, zanahoria y morrón rojo picados en oliva. Salar y sumar el arroz. Nacarar y sumar ajo picado, la berenjena en cubitos y cubrir con caldo.
2.⚡Cuando el arroz está cocido, luego de unos 15 minutos, incorporar la miga de pan picada, el queso rallado y la manteca. Integrar bien y dejar enfríar.
3.⚡Armar milanesas circulaes con moldes de acero y llevar al freezer en placa con papel manteca.
4.⚡Una vez congeladas, pasar por la huevada (huevos batidos con sal, pimienta, ajo y perejil), empanar y cocer al horno en base de oliva.
5.⚡Opcional, reservar en el freezer ya empanadas y usar al necesitar.
6.⚡Servir con ensalada fresca a gusto, y a comer! ??✨.
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? Si probaste esta receta y querés compartinos que tal te salió, usá los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo
Ingredientes
Para 4 porciones- Cebolla 1.
- Zanahoria 1.
- Morrón rojo 1.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Arroz 250 g.
- Ajo 3 dientes.
- Berenjena 1.
- Caldo de verdura 500 cc.
- Manteca 15 g.
- Queso rallado 50 g.
- Miga de pan ½.
Huevada
- Huevo 2.
- Ajo 2 dientes.
- Perejil 1 cda.
Empanado
- Pan rallado c/n.
Ensalada
- Rabanitos.
- Pepino.
- Yogurt.
- Maní.
- Perejil.
- Aceite de oliva.
Preparación
En este Martes de mucho ☀, te traemos el ✨plato nutricionalmente perfecto✨ que prepararon @juanf y @sivoridiego en el programa de hoy! MILANESAS DE ARROZ ?? con ensalada ?, disfrutá comiendo sano y muy rico! .
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✨Procedimiento:
1.⚡Saltear la cebolla, zanahoria y morrón rojo picados en oliva. Salar y sumar el arroz. Nacarar y sumar ajo picado, la berenjena en cubitos y cubrir con caldo.
2.⚡Cuando el arroz está cocido, luego de unos 15 minutos, incorporar la miga de pan picada, el queso rallado y la manteca. Integrar bien y dejar enfríar.
3.⚡Armar milanesas circulaes con moldes de acero y llevar al freezer en placa con papel manteca.
4.⚡Una vez congeladas, pasar por la huevada (huevos batidos con sal, pimienta, ajo y perejil), empanar y cocer al horno en base de oliva.
5.⚡Opcional, reservar en el freezer ya empanadas y usar al necesitar.
6.⚡Servir con ensalada fresca a gusto, y a comer! ??✨.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
