Viandas Saludables Para Oficinistas
Para los tacos, deshilachar el pollo ya cocido y colocarlo en un bol, sumar el queso crema, la leche, el curry y mezclar bien.
Tomar la tortilla, colocar una hoja de lechuga, mezcla de pollo, tomate cubeteado, palta cubeteada y cebolla de verdeo picada.
Para la tortilla, batir los huevos con las claras y sumar los vegetales salteados. Condimentar. Cocer a la sartén con base de oliva. Y cubitos de queso. Dar vuelta y terminar de cocer.
Para la ensalada, en un bol, mezclar los fideos hervidos con el atún, la cebolla fileteada, los cherrys en mitades. Sumar las hojas de albahaca, aderezar y condimentar. Servir con el huevo duro en cuartos.
Ingredientes
Para 4 porcionesTacos
Tortillas de trigo 4
Lechuga arrepollada 1 planta
Pechuga 1
Queso crema light 1 cda
Leche 1 chorrito
Curry 1 cda
Palta 1
Cebolla de verdeo 1
Tomate 1
Tortilla
Clara 2
Huevo 1
Vegetales salteados 300 grs
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Queso light 50 grs
Ensalada de pasta
Fideos hervidos 250 grs
Atún 1 lata
Cebolla morada ½
Tomate cherry 1 puñado
Albahaca
Jugo de limón
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Huevo 1
Preparación
Para los tacos, deshilachar el pollo ya cocido y colocarlo en un bol, sumar el queso crema, la leche, el curry y mezclar bien.
Tomar la tortilla, colocar una hoja de lechuga, mezcla de pollo, tomate cubeteado, palta cubeteada y cebolla de verdeo picada.
Para la tortilla, batir los huevos con las claras y sumar los vegetales salteados. Condimentar. Cocer a la sartén con base de oliva. Y cubitos de queso. Dar vuelta y terminar de cocer.
Para la ensalada, en un bol, mezclar los fideos hervidos con el atún, la cebolla fileteada, los cherrys en mitades. Sumar las hojas de albahaca, aderezar y condimentar. Servir con el huevo duro en cuartos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
