Sándwiches Saludables En Baguettes
Ahuecar las baguettes dejando el pan como si fuera una canoa.
Para el de morrones, rehogar los morrones fileteados en rocío vegetal. Cuando transparentan los morrones sumar el zapallito picado y las berenjenas en rodajas (previamente escurridas con sal). Salpimentar.
Aparte, rehogar la carne en cubitos. Salar.
Para la salsa, mezclar la mayonesa con leche y las aceitunas picadas.
Armar el sándwich con el queso picado de base, rellenar con la carne y vegetales y aderezar con la salsa.
Información nutricional: 300 calorías. Contiene hierro, betacarotenos, calcio y omega 9.
Para el de cerdo, rehogar el carré cubeteado en rocío vegetal y sumar las ciruelas fileteadas. Salar.
Aparte, rehogar las cebollas fileteadas. Salpimentar.
Para la salsa, mezcla el queso crema con la leche y barbacoa.
Armar el sándwich con el queso picado de base, rellenar con los vegetales y el cerdo y aderezar con la salsa.
Información nutricioanal: 300 calorías. Contiene hierro, omega 9, antocianinas, sorbitol, hidroxifenilxantina.
Para el de pollo, rehogar el pollo en rocío vegetal junto a las cebollas y tomate picados. Salpimentar. Sumar la crema al pollo y condimentar con curry.
Información nutricional: 350 calorías. Contiene hierro, compuestos azufrados, curcumina y vitamina A.
Ingredientes
Para 4 porcionesBaguette
Rocío vegetal
Sal
Pimienta
Queso blando light
Relleno de morrones
Morrón rojo
Morrón verde
Morrón amarillo
Zapallito
Berenjena
Cuadril
Salsa
Mayonesa light
Aceituna verde sin carozo
Leche
Relleno de cerdo
Carré de cerdo
Ciruela
Cebolla morada
Salsa
Queso blanco
Leche
Barbacoa
Relleno de pollo
Pollo
Cebolla de verdeo
Cebolla de verdeo
Tomate
Crema de leche light
Curry
Preparación
Ahuecar las baguettes dejando el pan como si fuera una canoa.
Para el de morrones, rehogar los morrones fileteados en rocío vegetal. Cuando transparentan los morrones sumar el zapallito picado y las berenjenas en rodajas (previamente escurridas con sal). Salpimentar.
Aparte, rehogar la carne en cubitos. Salar.
Para la salsa, mezclar la mayonesa con leche y las aceitunas picadas.
Armar el sándwich con el queso picado de base, rellenar con la carne y vegetales y aderezar con la salsa.
Información nutricional: 300 calorías. Contiene hierro, betacarotenos, calcio y omega 9.
Para el de cerdo, rehogar el carré cubeteado en rocío vegetal y sumar las ciruelas fileteadas. Salar.
Aparte, rehogar las cebollas fileteadas. Salpimentar.
Para la salsa, mezcla el queso crema con la leche y barbacoa.
Armar el sándwich con el queso picado de base, rellenar con los vegetales y el cerdo y aderezar con la salsa.
Información nutricioanal: 300 calorías. Contiene hierro, omega 9, antocianinas, sorbitol, hidroxifenilxantina.
Para el de pollo, rehogar el pollo en rocío vegetal junto a las cebollas y tomate picados. Salpimentar. Sumar la crema al pollo y condimentar con curry.
Información nutricional: 350 calorías. Contiene hierro, compuestos azufrados, curcumina y vitamina A.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
