Papillote De Pollo Y Vegetales En Cabutia
Cortar las cabutias en dos (horizontal ) y cocinarlos en horno boca abajo por 15 minutos.
En un bol mezclar todas la verduras y el pollo en cubo de 1 cm con poco aceite de oliva y tomillo.
Rellenar las calabaza con esta mezcla, cerrar con papel aluminio y volver a llevar al horno, terminar con queso cremoso y acompañar con arroz blanco. Terminar con perejil.
Ingredientes
Para 4 porcionesCabutia 1
Pechuga 2
Zanahoria 1
Chaucha 200 grs
Berenjena 1
Zapallito verde 1
Sal
Tomillo
Aceite de oliva
Guarnición
Arroz blanco 2 tazas
Perejil
Preparación
Cortar las cabutias en dos (horizontal ) y cocinarlos en horno boca abajo por 15 minutos.
En un bol mezclar todas la verduras y el pollo en cubo de 1 cm con poco aceite de oliva y tomillo.
Rellenar las calabaza con esta mezcla, cerrar con papel aluminio y volver a llevar al horno, terminar con queso cremoso y acompañar con arroz blanco. Terminar con perejil.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.