Hambursushi
Para el arroz, colocar el agua y el arroz en una olla, tapar y hervir por 11 minutos. Apagar el fuego y reposar por 8 minutos.
Disponer en asadera y remover mientras lo removemos con el azúcar y el vinagre.
Darle forma al arroz colocándolo en aro metálico con base de aceite (con las manos mojadas para que no se pegue).
Para el relleno, en un bol colocar el atún, el queso crema, el tomate cubeteado, mayonesa, salpimentar y mezclar bien.
Para el armado, hacer un sándwich con dos bases de arroz y el relleno más rodajas de pepino y tomate. Espolvorear con semillas de sésamo.
Ingredientes
Para 4 porcionesArroz 1 taza
Agua 1 y ¼ tazas de agua
Vinagre 2 cdas
Azúcar 1 cda
Para el relleno
Atún 1 lata
Queso crema 1 pote
Tomate 1
Mayonesa 1 cda
Pepino 1
Decorar
Semilla de sésamo negro
Preparación
Para el arroz, colocar el agua y el arroz en una olla, tapar y hervir por 11 minutos. Apagar el fuego y reposar por 8 minutos.
Disponer en asadera y remover mientras lo removemos con el azúcar y el vinagre.
Darle forma al arroz colocándolo en aro metálico con base de aceite (con las manos mojadas para que no se pegue).
Para el relleno, en un bol colocar el atún, el queso crema, el tomate cubeteado, mayonesa, salpimentar y mezclar bien.
Para el armado, hacer un sándwich con dos bases de arroz y el relleno más rodajas de pepino y tomate. Espolvorear con semillas de sésamo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
