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Fideos Salteados Aptos Para Diabéticos

En una sartén caliente con aceite de oliva, dorar los ajos fileteados, agregar las tiritas de cerdo y luego agregar el resto de las verduras también fileteadas.

Condimentar, agregar los fideos ya cocidos y terminar con salsa de soja. Servir en un plato profundo y decorar con las semillas de sésamo previamente tostadas en un sartén caliente a seco. 

Para los fideos: Cocinar los fideos en abundante agua hirviendo y sal.

Ingredientes

Para 4 porciones

Fideos intregrales 300 grs

Espinaca 1/2 atado

Zucchini 1

Champignones 100 grs

Cebolla de verdeo 1 rama

Salsa de soja

Ajo 2 dientes

Jengibre 1 cdta

Semillas de sésamo a gusto

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra molida

Bondiola 200 grs

Preparación

En una sartén caliente con aceite de oliva, dorar los ajos fileteados, agregar las tiritas de cerdo y luego agregar el resto de las verduras también fileteadas.

Condimentar, agregar los fideos ya cocidos y terminar con salsa de soja. Servir en un plato profundo y decorar con las semillas de sésamo previamente tostadas en un sartén caliente a seco. 

Para los fideos: Cocinar los fideos en abundante agua hirviendo y sal.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.