Budín De Lentejas, Cacao Y Choco
Probá este BUDÍN DE LENTEJAS, CACAO Y CHOCO ? que no vas a poder creer lo rico que es! Además de súper nutritivo ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca con el azúcar hasta cremar, agregar los huevos de a uno, siempre batiendo y cuando está integrada la mezcla incorporar la miel y la esencia.
2. Luego, sumar las lentejas hervidas y hechas puré e integrar también con batidora.
3. Ahora, incorporar los secos (la harina mezclada con el bicarbonato, sal y el cacao), también batiendo.
4. Colocar la mezcla en budinera enmantecada y cocer al horno medio precalentado por 45 minutos.
‼️ Opcional: volcar la mitad, colocar una franja de dulce de leche y terminar con más mezcla.
Ingredientes
Para 4 porciones- Manteca 150 g.
- Azúcar 300 g.
- Lenteja 300 g.
- Miel 1 cda.
- Esencia de vainilla 1 cda.
- Huevo 3 unid.
- Harina leudante 250 g.
- Bicarbonato 1 cdta.
- Cacao amargo 3 cdas.
- Sal 1 cdta.
- Dulce de leche repostero c/n.
Preparación
Probá este BUDÍN DE LENTEJAS, CACAO Y CHOCO ? que no vas a poder creer lo rico que es! Además de súper nutritivo ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca con el azúcar hasta cremar, agregar los huevos de a uno, siempre batiendo y cuando está integrada la mezcla incorporar la miel y la esencia.
2. Luego, sumar las lentejas hervidas y hechas puré e integrar también con batidora.
3. Ahora, incorporar los secos (la harina mezclada con el bicarbonato, sal y el cacao), también batiendo.
4. Colocar la mezcla en budinera enmantecada y cocer al horno medio precalentado por 45 minutos.
‼️ Opcional: volcar la mitad, colocar una franja de dulce de leche y terminar con más mezcla.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
