Sándwich Triple De Pollo
Para estos días de sol ☀ esta receta te va a venir genial! ? SANDWICH TRIPLE DE POLLO ?? preparado por el genio de @juanbraceli en el programa de hoy, no te lo pierdasss! ? ?.
?Procedimiento:
1.⚡Condimentar y cocinar las láminas de pollo en plancha, al dar vuelta cubrir con provoleta.
2.⚡Cortar el pan a lo largo en 3, untar con manteca y tostar.
3.⚡Cocinar la panceta hasta que dore y se empiece a poner crocante. Al final ponerle pimienta y un buen chorro de jugo de naranja para que caramelice.
4.⚡Alivianar un poco la mayonesa con la leche y sumarle los pepinillos.
5.⚡Armar el sándwich: untar la base con mayonesa con pepinillos, agregar lechuga, arriba el pollo cubierto de queso fundido y un poco de salsa de ají picante, arriba poner la rodaja del medio del pan, untar esta vez con kétchup, agregar panceta, palta, tomate, cebolla, cilantro, nachos partidos y más provoleta fundida, por último untar la tapa del pan con mayonesa con pepinillo, y está listo para comerrrr!! ??.
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Ingredientes
Para 4 porciones?Ingredientes
- Pechuga en láminas de no más de 1 cm de grosor 2 unid.
- Sal entrefina, pimienta negra, ajo seco y coriandro a gusto.
- Palta en láminas 1 unid.
- Tomate redondo en ruedas de ½ cm 1 unid.
- Lechuga capuchina o mantecosa 4 hojitas.
- Cebolla morada en juliana muy fina (1 mm) ¼ unid.
- Cilantro 10 hojitas.
- Mayonesa 4 cdas.
- Leche 2 cdas.
- Pepinillos en rueditas finas 2 cdas.
- Kétchup a gusto.
- Provoleta cortada de ½ cm o más fina de ser posible 4 fetas.
- Nachos 1 puñado.
- Panceta ahumada 4 fetas finas.
- Naranja ½ unid.
- Salsa de ají picante (sriracha) a gusto.
- Pan para sándwich 2 unid.
- Manteca c/n para untar el pan.
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Preparación
Para estos días de sol ☀ esta receta te va a venir genial! ? SANDWICH TRIPLE DE POLLO ?? preparado por el genio de @juanbraceli en el programa de hoy, no te lo pierdasss! ? ?.
?Procedimiento:
1.⚡Condimentar y cocinar las láminas de pollo en plancha, al dar vuelta cubrir con provoleta.
2.⚡Cortar el pan a lo largo en 3, untar con manteca y tostar.
3.⚡Cocinar la panceta hasta que dore y se empiece a poner crocante. Al final ponerle pimienta y un buen chorro de jugo de naranja para que caramelice.
4.⚡Alivianar un poco la mayonesa con la leche y sumarle los pepinillos.
5.⚡Armar el sándwich: untar la base con mayonesa con pepinillos, agregar lechuga, arriba el pollo cubierto de queso fundido y un poco de salsa de ají picante, arriba poner la rodaja del medio del pan, untar esta vez con kétchup, agregar panceta, palta, tomate, cebolla, cilantro, nachos partidos y más provoleta fundida, por último untar la tapa del pan con mayonesa con pepinillo, y está listo para comerrrr!! ??.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
