Salpicón De Ave
Hervir el pollo y desmenuzarlo. Hervir las papas con agua y vinagre blanco y cortarlas en cubitos. Agregar las papas al pollo, incorporar los tomates en cubos. Agregar la cebolla en Juliana. Condimentar. Agregar las arvejas y la mayonesa, un chorrito de oliva y jugo de naranja. Mezclar y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo 1
Papa 2
Vinagre blanco 3 cdas
Tomate 2
Cebolla 1
Sal
Pimienta negra molida
Arvejas 1/2 lata
Mayonesa a gusto
Aceite de oliva a gusto
Jugo de naranja a gusto
Preparación
Hervir el pollo y desmenuzarlo. Hervir las papas con agua y vinagre blanco y cortarlas en cubitos. Agregar las papas al pollo, incorporar los tomates en cubos. Agregar la cebolla en Juliana. Condimentar. Agregar las arvejas y la mayonesa, un chorrito de oliva y jugo de naranja. Mezclar y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
