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Pollo Sentado A La Cerveza

Mezclar todos los ingredientes con la manteca pomada. Untar el pollo por debajo de la piel. Cocinar con una lata de cerveza por dentro y cocinarlo sentado sobre una rejilla.

Ingredientes

Para 4 porciones

Manteca pomada 150 grs

Mostaza 2 cdas

Ralladura de 1 limón

Ralladura de 1 naranja

Ajo 1 diente

Sal y pimienta C/N

Cerveza 1 lata

Chimichurri C/N

Preparación

Mezclar todos los ingredientes con la manteca pomada. Untar el pollo por debajo de la piel. Cocinar con una lata de cerveza por dentro y cocinarlo sentado sobre una rejilla.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.