Pollo
Pollo En Fuente
1.⚡Dorar el pollo y disponer en fuente con el resto de los ingredientes. Cocinar en horno medio por 25 minutos tapado, luego destapar y dorar por 10 minutos
2.⚡Cocinar la cebada tipo pilaf,servir con el pollo y a comer!???✨
Ingredientes
Para 4 porciones- Pata muslo y pechuga 4 unid
- Limón 2 unid
- Hinojo en cuartos 1 unid
- Cebolla en cuartos 1 unid
- Aceite de oliva c/n
- Caldo de verduras ½ taza
- Vino blanco ¼ taza
- Sal y pimienta
- Alcaparras
- Aceitunas negras
- Semillas de girasol tostadas
- Verdeo
- Perejil
Guarnición
- Cebada 1 taza
- Cebolla morada 1 unid
- Aceite de oliva c/n
- Manteca c/n
- Caldo de verduras 5 tazas
- Sal y pimienta
Preparación
1.⚡Dorar el pollo y disponer en fuente con el resto de los ingredientes. Cocinar en horno medio por 25 minutos tapado, luego destapar y dorar por 10 minutos
2.⚡Cocinar la cebada tipo pilaf,servir con el pollo y a comer!???✨
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
