Pollo Con Salsa Teriyaki
- Cortar el pollo en cubos grandes, pasarlos por harina y sellar en una sarten con un poco de aceite.
- Una vez se doro de ambos lados, añadir la salsa de soja, el agua y el azúcar, cuando rompa hervor sumar el verdeo y el jengibre.
- Cuando la salsa haya espesado un poco, retirar el pollo y cortarlo en tiras; emplatar y por encima ponerle la salsa donde se cocinó el pollo, espolvorear con perejil picado y lista!
Ingredientes
Para 4 porciones- Pata muslo de pollo
- Harina
- Aceite
- Salsa de soja 50 ml
- Agua 150 ml
- Azúcar 2cdas
- Cebolla de verdeo (Parte verde)
- Jengibre
- Perejil picado
Preparación
- Cortar el pollo en cubos grandes, pasarlos por harina y sellar en una sarten con un poco de aceite.
- Una vez se doro de ambos lados, añadir la salsa de soja, el agua y el azúcar, cuando rompa hervor sumar el verdeo y el jengibre.
- Cuando la salsa haya espesado un poco, retirar el pollo y cortarlo en tiras; emplatar y por encima ponerle la salsa donde se cocinó el pollo, espolvorear con perejil picado y lista!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
