Pechugas De Pollo Rellenas
Dale un toque distinto a las pechugas de pollo y mirá este relleno:
1-Cortar las pechugas en filetes como para milanesa. Cortar el queso en bastones y colocar sobre el filete
con el morron asado y enrollar sobre unas fetas de panceta y salvia. Cerrar con escarbadientes .
2- Hacer un pure condimentar y hacer un circulo con un hueco en el medio
Ingredientes
Para 4 porcionespechuga en filetes
salvia ramas frescas
queso tybo tiritas
ajo 5 dientes fileteados
morron asado
fetas de panceta
pimienta c/n
sal
vino blanco 1 vaso
GUARNICION
pure de papas 500gr
yemas 2 u.
huevos 3 u.
Preparación
Dale un toque distinto a las pechugas de pollo y mirá este relleno:
1-Cortar las pechugas en filetes como para milanesa. Cortar el queso en bastones y colocar sobre el filete
con el morron asado y enrollar sobre unas fetas de panceta y salvia. Cerrar con escarbadientes .
2- Hacer un pure condimentar y hacer un circulo con un hueco en el medio
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
