Milanesas De Alitas De Pollo Con Ensalada Rusa
Primero limpiar las alitas, sacarles la piel. Luego mezclar los huevos, la mostaza, el ajo y el perejil.
Rebozar las alitas y freír apenas. Luego colocamos en una asadera de a 5 juntas, una al lado de la otra. Rosear con salsa de tomate y queso cremoso y agregar una sutil lluvia de orégano. Servir.
Acompañar con ensalada rusa: mezclar todos los ingredientes.
Ingredientes
Para 4 porcionesAlitas de pollo 12
Huevo 2
Mostaza 1 cda
Ajo 1 diente
Perejil 1 cda
Pan rallado 100 grs
Sal
Pimienta
Aceite neutro
Decoración
Salsa de tomate
Queso cremoso
Orégano
Ensalada rusa
Papa 1 kilo
Zanahoria 3
Arvejas 1 lata
Huevo 4
Mayonesa c/n
Sal
Pimienta
Preparación
Primero limpiar las alitas, sacarles la piel. Luego mezclar los huevos, la mostaza, el ajo y el perejil.
Rebozar las alitas y freír apenas. Luego colocamos en una asadera de a 5 juntas, una al lado de la otra. Rosear con salsa de tomate y queso cremoso y agregar una sutil lluvia de orégano. Servir.
Acompañar con ensalada rusa: mezclar todos los ingredientes.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
