Pescados y Mariscos
Tempura De Boga
Integrar los huevos con el aceite y sumar el harina hasta lograr una pasta firme, luego ir agregando la cerveza hasta lograr el punto de una masa de buñuelos. Salar.
Pasar trozos de boga por la pasta y freir.
Ingredientes
Para 4 porcionesBoga 1
Aceite c/n
Sal
Tempura
Huevo 4
Aceite
Harina 0000 c/n
Cerveza c/n
Sal
Preparación
Integrar los huevos con el aceite y sumar el harina hasta lograr una pasta firme, luego ir agregando la cerveza hasta lograr el punto de una masa de buñuelos. Salar.
Pasar trozos de boga por la pasta y freir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.