Rolls Crocantes De Pescado
Cortar el pescado en dados pequeños y la verdura en juliana y saltear todo en una cacerola con aceite caliente. Condimentar, dejar enfriar y rellenar las tapas de empanadas hojaldradas estiradas lo mas fina posible. Luego pintar con el huevo y la miel. Llevar al horno con las semillas por encima y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesMerluza 500 grs
Berenjenas 1
Zanahoria 1
Cebolla 1
Ajo 1 diente
Morrón rojo 1
Aceite de oliva
Pimentón
Sal
Pimienta
Salsa de soja
Armado
Tapas de empanada
Huevo 1
Miel
Semillas de sésamo
Preparación
Cortar el pescado en dados pequeños y la verdura en juliana y saltear todo en una cacerola con aceite caliente. Condimentar, dejar enfriar y rellenar las tapas de empanadas hojaldradas estiradas lo mas fina posible. Luego pintar con el huevo y la miel. Llevar al horno con las semillas por encima y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
