Torta Vasca
Torta vasca hecha CHEESECAKE VASCO
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar el queso crema junto con la crema de leche y homogeneizar.
2. Agregar el azúcar, la ralladura de limón y luego los huevos de a uno.
3. Añadir la harina tamizada.
4. Forrar un aro de 24 cm con papel manteca (o dos aros de 15 cm) y rellenar.
5. Llevarlo a horno a 200°C por 45 minutos.
6. Enfriar en la heladera.
Ingredientes
Para 4 porciones- Queso crema 750 g.
- Naranja para su ralladura 1 unid.
- Harina 0000 5 cdas.
- Azúcar 220 g.
- Crema de leche 370 cc.
- Huevo 4 unid.
- Limón para su ralladura 1 unid.
Preparación
Torta vasca hecha CHEESECAKE VASCO
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar el queso crema junto con la crema de leche y homogeneizar.
2. Agregar el azúcar, la ralladura de limón y luego los huevos de a uno.
3. Añadir la harina tamizada.
4. Forrar un aro de 24 cm con papel manteca (o dos aros de 15 cm) y rellenar.
5. Llevarlo a horno a 200°C por 45 minutos.
6. Enfriar en la heladera.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.