Torta Letra
TORTA LETRA con crema de chocolate blanco ?
PROCEDIMIENTO
1. En un bol batir los huevos junto con el azúcar. Agregarle el aceite, ralladura de naranja (también le podes poner la mitad del jugo de naranja) y lo integramos.
2. Integrar la leche, agregarle la harina y la sal tamizada de a poco.
3. Una vez consigas la mezcla, ponerla en el molde aceitado y enharinado. Emparejar la mezcla.
4. Llevar al horno precalentado a 180°C por 45 minutos aprox.
5. Para la crema, batir todos los ingredientes menos el chocolate que derretiremos previamente.
6. Sumarlo al batido anterior y pasar a manga.
7. Para el armado, tomar la letra de base y decorar con la crema.
Ingredientes
Para 4 porciones- Azúcar 200 g (1 taza).
- Huevos 2 unid.
- Aceite 200 cc (1 taza).
- Ralladura y jugo de naranja 1 unid.
- Leche 125 cc (1/2 taza).
- Sal 1 pizca.
- Harina leudante 320 g.
- Cacao amargo 30 g.
Crema de chocolate blanco
- Azúcar impalpable 100 g.
- Queso blanco 500 g.
- Manteca 100 g.
- Chocolate blanco 260 g.
Armado
- Crema de choco blanco.
- Extra dulce de leche.
- Flores comestibles.
- Mini merenguitos de colores.
Preparación
TORTA LETRA con crema de chocolate blanco ?
PROCEDIMIENTO
1. En un bol batir los huevos junto con el azúcar. Agregarle el aceite, ralladura de naranja (también le podes poner la mitad del jugo de naranja) y lo integramos.
2. Integrar la leche, agregarle la harina y la sal tamizada de a poco.
3. Una vez consigas la mezcla, ponerla en el molde aceitado y enharinado. Emparejar la mezcla.
4. Llevar al horno precalentado a 180°C por 45 minutos aprox.
5. Para la crema, batir todos los ingredientes menos el chocolate que derretiremos previamente.
6. Sumarlo al batido anterior y pasar a manga.
7. Para el armado, tomar la letra de base y decorar con la crema.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
