Torta De Chocolate Y Dulce De Leche
Un clásico que nunca falla TORTA DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE ?? acá te dejamos la receta que no puede más de rica! ?
PROCEDIMIENTO:
1. Antes de empezar encendemos el horno a fuego mínimo y dejamos calentando. Enmantecar y enharinar el molde. Reservamos.
2. Batir los huevos hasta doblar su volumen.
3. Una vez lograda la consistencia, de a poco y mientras se bate, agregar el azúcar. Agregar la crema, el saborizante y el aceite. Seguir batiendo.
4. Por último, de a poco y con movimientos suaves agregar la harina mezclado con el cacao Verter la preparación en el molde que reservamos y llevar a horno.
5. Una vez transcurrido el tiempo pinchar el centro con un cuchillo. Si sale limpio y seco ya esta.
6. Sacar, dejar enfriar cortar a la mitad y rellenar con dulce de leche y cubrir por afuera con la crema de chocolate y dulce de leche. Y está lista! ✨
Ingredientes
Para 4 porciones- 1 taza de crema.
- 2 tazas azúcar.
- 2 y ½ tazas harina leudante.
- ½ taza de cacao alcalino.
- 4 huevos.
- 1/2 taza aceite (opcional).
Relleno
- Dulce de leche repostero 700 g.
- Crema de chocolate y dulce de leche.
- Chocolate 200 g.
- Crema 200 g.
- Saborizante el que desee: esencia de vainilla, ralladura de naranja o limón.
Preparación
Un clásico que nunca falla TORTA DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE ?? acá te dejamos la receta que no puede más de rica! ?
PROCEDIMIENTO:
1. Antes de empezar encendemos el horno a fuego mínimo y dejamos calentando. Enmantecar y enharinar el molde. Reservamos.
2. Batir los huevos hasta doblar su volumen.
3. Una vez lograda la consistencia, de a poco y mientras se bate, agregar el azúcar. Agregar la crema, el saborizante y el aceite. Seguir batiendo.
4. Por último, de a poco y con movimientos suaves agregar la harina mezclado con el cacao Verter la preparación en el molde que reservamos y llevar a horno.
5. Una vez transcurrido el tiempo pinchar el centro con un cuchillo. Si sale limpio y seco ya esta.
6. Sacar, dejar enfriar cortar a la mitad y rellenar con dulce de leche y cubrir por afuera con la crema de chocolate y dulce de leche. Y está lista! ✨
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
