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Pastelería

Torta Copa Del Mundo

TORTA COPA DEL MUNDO

PROCEDIMIENTO:

1. Batir la manteca pomada con el azúcar, cremar y agregar los huevo de a uno, perfumar con la esencia de vainilla y por ultimo agregar la harina.
2. Volcar en un molde y cocinar a uno horno a 180°C por unos 15 minutos.
3. Para la ganache, llevar la crema a hervor y volcar sobre el chocolate y mezclar. Dejar enfriar.

TORTA COPA DEL MUNDO

Ingredientes

Para 4 porciones

Bizcocho

  • 200 g de manteca.
  • 200 g de azúcar.
  • 4 huevos.
  • 250 harina.
  • 10 g de polvo de hornear.
  • Esencia de vainilla

Rellenos ganache de chocolate

  • Chocolate cobertura 200 g.
  • Crema de leche 200 cc.

Preparación

TORTA COPA DEL MUNDO

PROCEDIMIENTO:

1. Batir la manteca pomada con el azúcar, cremar y agregar los huevo de a uno, perfumar con la esencia de vainilla y por ultimo agregar la harina.
2. Volcar en un molde y cocinar a uno horno a 180°C por unos 15 minutos.
3. Para la ganache, llevar la crema a hervor y volcar sobre el chocolate y mezclar. Dejar enfriar.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.