Tarta De Ricota Y Durazno
A que nunca probaste esta TARTA DE RICOTA Y DURAZNO ?✨ riquísima para tu desayuno o merienda! ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, en un bowl batir la manteca con el azúcar, sumar el huevo y ralladura de limón. Mezclar la harina con el polvo de hornear y unir al batido. Hacer una masa frotando con las manos.
2. Colocar en un molde de 26 cm en el fondo y paredes.
3. Mezclar la ricota con los huevos, la fécula de maíz, azúcar y crema. Agregar al molde no más de 2 cm con los duraznos en mitades.
4. Llevar al horno por 35 a 40 minutos. Que la disfrutes! ?✨
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Manteca 180 g.
- Azúcar 120 g.
- Huevo 1 unid.
- Ralladura de 1 limón.
- Harina 370 g.
- Polvo de hornear 1 cdita.
Relleno
- Ricota 600 g.
- Huevos 2 unid.
- 2 cucharadas de fécula de maíz.
- Azúcar 150 g.
- Crema de leche 4 cdas.
Preparación
A que nunca probaste esta TARTA DE RICOTA Y DURAZNO ?✨ riquísima para tu desayuno o merienda! ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, en un bowl batir la manteca con el azúcar, sumar el huevo y ralladura de limón. Mezclar la harina con el polvo de hornear y unir al batido. Hacer una masa frotando con las manos.
2. Colocar en un molde de 26 cm en el fondo y paredes.
3. Mezclar la ricota con los huevos, la fécula de maíz, azúcar y crema. Agregar al molde no más de 2 cm con los duraznos en mitades.
4. Llevar al horno por 35 a 40 minutos. Que la disfrutes! ?✨
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
