Pionono
Para el pionono, batir los huevos con el azúcar y la miel hasta punto letra. Incorporar la harina tamizada, en 2 partes e integrar con movimientos en volventes.
Disponer en placa (30 cm x 40 cm) enmantecada con papel manteca enmantecado y llevar al horno fuerte por 8 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesPionono
- Huevo 6
- Azúcar 60 grs
- Miel 1 cda
- Harina 0000 60 grs
Relleno
- Crema chantillí
- Dulce de leche
- Frutilla
- Merenguitos
Los no
- Seco
- Crudo pero dorado arriba
- Con grumos
Preparación
Para el pionono, batir los huevos con el azúcar y la miel hasta punto letra. Incorporar la harina tamizada, en 2 partes e integrar con movimientos en volventes.
Disponer en placa (30 cm x 40 cm) enmantecada con papel manteca enmantecado y llevar al horno fuerte por 8 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
