Pan Dulce Familiar
PAN DULCE FAMILIAR O STREUSEL KUCHEN , un pan dulce Alemán ?? súper fácil que en Misiones ?? preparan mucho para compartir en familia con unos mates! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Volcar en el bol de la batidora los huevos, el azúcar, la leche, la pizca de sal, la manteca blanda, la Ralladura de limón y la esencia de vainilla y batir hasta integrar bien todos los ingredientes.
2. Agregar la harina y mezclar con cuchara de madera, una a vez incorporada volver a batir por 5 minutos con la batidora.
3. Volcar la masa en un molde de 26 cm
4. Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar y volcar sobre la masa.
5. Dejar leudar por unos 30 minutos o hasta que duplique su volumen.
6. Hornear el Pan dulce en horno medio por unos 40 a 45 minutos, pinchar con un palito para verificar que este cocido.
? Podés agregarle chip de chocolate, ricota, frutas o lo que prefieras al pan dulce unas vez que lo colocamos en la horno y sobre el relleno colocamos el streusel.
Que lo disfrutes! ?
Ingredientes
Para 4 porciones- 3 huevos.
- 125 g de azúcar.
- 200 cc de leche.
- 125 g de manteca.
- 550 g de harina.
- 1 cda de levadura seca.
- 1 pizca de sal,
- Ralladura de 1 limón.
- Esencia de vainilla a gusto.
Streusel o granulado
- 100 g de manteca.
- 100 g de azúcar.
- 100 g de harina.
Preparación
PAN DULCE FAMILIAR O STREUSEL KUCHEN , un pan dulce Alemán ?? súper fácil que en Misiones ?? preparan mucho para compartir en familia con unos mates! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Volcar en el bol de la batidora los huevos, el azúcar, la leche, la pizca de sal, la manteca blanda, la Ralladura de limón y la esencia de vainilla y batir hasta integrar bien todos los ingredientes.
2. Agregar la harina y mezclar con cuchara de madera, una a vez incorporada volver a batir por 5 minutos con la batidora.
3. Volcar la masa en un molde de 26 cm
4. Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar y volcar sobre la masa.
5. Dejar leudar por unos 30 minutos o hasta que duplique su volumen.
6. Hornear el Pan dulce en horno medio por unos 40 a 45 minutos, pinchar con un palito para verificar que este cocido.
? Podés agregarle chip de chocolate, ricota, frutas o lo que prefieras al pan dulce unas vez que lo colocamos en la horno y sobre el relleno colocamos el streusel.
Que lo disfrutes! ?
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
