Muffins De Coco Y Dulce De Leche
Receta super fácil de muffins riquísimos de coco y dulce de leche ? para disfrutar en la merienda ☕
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
2. Incorporar el coco, la leche y por último, la harina y el polvo, previamente tamizados.
3. Rellenar pirotines o moldes para muffins (previamente enmantecados) hasta la mitad, volcarles una cucharada de dulce de leche en el centro y volver a colocar preparación por encima hasta rellenar la 3/4 parte.
4. Llevar a horno a 180ºC por 20 minutos aprox(al pincharlo con un palillo tiene que salir limpio).
5. Decorar a gusto y listos para disfrutar!!!!
Ingredientes
Para 4 porcionesSalen 6 muffins.
- Manteca 100 g.
- Azúcar 125 g.
- Huevos 2 unid.
- Coco 150 g.
- Polvo para hornear 1 cda.
- Leche 2 cdas.
- Harina 0000 150 g.
- Dulce de leche repostero c/n.
Preparación
Receta super fácil de muffins riquísimos de coco y dulce de leche ? para disfrutar en la merienda ☕
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
2. Incorporar el coco, la leche y por último, la harina y el polvo, previamente tamizados.
3. Rellenar pirotines o moldes para muffins (previamente enmantecados) hasta la mitad, volcarles una cucharada de dulce de leche en el centro y volver a colocar preparación por encima hasta rellenar la 3/4 parte.
4. Llevar a horno a 180ºC por 20 minutos aprox(al pincharlo con un palillo tiene que salir limpio).
5. Decorar a gusto y listos para disfrutar!!!!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
