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Pastelería

Masas Secas

En un bol, batir la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que la mezcla quede cremosa. Incorporar el huevo, la esencia de vainilla y seguir batiendo.

Luego, sumar la harina con la sal y poner la masa en una manga con pico rizado.

Sobre placa enmantecada, dar forma a las masitas y llevar al horno por 15 minutos a temperatura media.

Dejar enfriar y decorar a gusto con los opcionales.

Ingredientes

Para 4 porciones

Manteca 200 grs

Azúcar impalpable 100 grs

Huevo 1

Harina 0000 280 grs

Sal 1 pizca

Esencia de vainilla 1 cdita

Decorar

Baño de chocolate

Dulce de leche repostero

Almendras fileteadas

Mermelada de frambuesa

Coco rallado

Preparación

En un bol, batir la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que la mezcla quede cremosa. Incorporar el huevo, la esencia de vainilla y seguir batiendo.

Luego, sumar la harina con la sal y poner la masa en una manga con pico rizado.

Sobre placa enmantecada, dar forma a las masitas y llevar al horno por 15 minutos a temperatura media.

Dejar enfriar y decorar a gusto con los opcionales.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.