Grisines De Queso Caseros
Para la masa, en un bol con harina, sumar la sal, el queso rallado, la levadura, la malta, la manteca e ir tomando con cornet mientras sumamos el agua hasta que tome.
Dejar descansar y estirar. Cortar tiras, darle forma desesada y cocer al horno medio en placa enmantecada por unos 20 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesGrisines
Harina 500 0000 grs
Agua 200 cc
Levadura 15 grs
Sal 7 grs
Extracto de malta 10 grs
Manteca 50 grs
Queso rallado 2 cdas
Preparación
Para la masa, en un bol con harina, sumar la sal, el queso rallado, la levadura, la malta, la manteca e ir tomando con cornet mientras sumamos el agua hasta que tome.
Dejar descansar y estirar. Cortar tiras, darle forma desesada y cocer al horno medio en placa enmantecada por unos 20 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
