Empanadilla De Cayote
Te dejamos la receta de la empanadilla de cayote ???? que sale super rica y es muy fácil de hacer!
PROCEDIMIENTO:
1. Masa: realizar una sal muera con el agua hervida y la sal. Formar una corona con la harina y en el centro colocar la manteca cortada en pequeños cubos, el huevo y añadir la salmuera.
2. Unir todos los ingredientes y amasar hasta lograr una masa homogénea dejar descansar. Reservar.
3. Una vez fría la masa estirar y rellenar con dulce de cayote.
4. Llevar al horno por 15 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Harina 0000 1 kg.
- Manteca 150 g.
- Huevo 1 unid.
- Agua hervida c/n.
Relleno
- Dulce de cayote.
Blanqueo
- Clara 3 unid.
- Azúcar 210 g.
- Agua c/n.
- Jugo de limón 1 chorrito.
Preparación
Te dejamos la receta de la empanadilla de cayote ???? que sale super rica y es muy fácil de hacer!
PROCEDIMIENTO:
1. Masa: realizar una sal muera con el agua hervida y la sal. Formar una corona con la harina y en el centro colocar la manteca cortada en pequeños cubos, el huevo y añadir la salmuera.
2. Unir todos los ingredientes y amasar hasta lograr una masa homogénea dejar descansar. Reservar.
3. Una vez fría la masa estirar y rellenar con dulce de cayote.
4. Llevar al horno por 15 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
