Crustoli
Un dulce italiano imperdible, fácil de hacer con solo 3 ingredientes.
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar los huevos y el vino blanco, ir agregando la harina de a poco hasta lograr una masa un poco más dura que la de torta fritas y más blanda que la de pasta.
2. Estirar, cortar en rectángulo y doblar como si fuera una vuelta simple de hojaldre.
3. Freír en abundante aceite.
Ingredientes
Para 4 porciones- 3 huevos
- ½ taza de vino blanco
- Harina c/n
Preparación
Un dulce italiano imperdible, fácil de hacer con solo 3 ingredientes.
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar los huevos y el vino blanco, ir agregando la harina de a poco hasta lograr una masa un poco más dura que la de torta fritas y más blanda que la de pasta.
2. Estirar, cortar en rectángulo y doblar como si fuera una vuelta simple de hojaldre.
3. Freír en abundante aceite.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
