Budín De Yerba Mate
Budín de yerba mate ? con glaseado de naranja y chocolate ?? ¡para que disfrutes en casa! te dejamos el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Primero hacer una infusión la crema con la yerba llevar a hervor dejar enfriar y filtrar.
2. Batir la manteca con el azúcar a blanco agregar los huevos de a uno luego la crema fría la harina mezclada con el polvo de hornear.
3. Mezclar y colocar en un molde en mantecado y enharinado.
4. Cocinar al horno.
Ingredientes
Para 4 porciones- Crema de leche 100 cc.
- Manteca 100 g.
- Azúcar (250 g).
- Harina leudante 3 tazas (360 g).
- Huevos 4 unidades.
- Ralladura de naranja.
- Yerba mate 1 cda.
Glaseado
- Azúcar impalpable 200 g.
- Jugo de naranja 50 cc.
- Chocolate 100 cc.
- Crema 100 cc.
- Mamon en almíbar.
Preparación
Budín de yerba mate ? con glaseado de naranja y chocolate ?? ¡para que disfrutes en casa! te dejamos el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Primero hacer una infusión la crema con la yerba llevar a hervor dejar enfriar y filtrar.
2. Batir la manteca con el azúcar a blanco agregar los huevos de a uno luego la crema fría la harina mezclada con el polvo de hornear.
3. Mezclar y colocar en un molde en mantecado y enharinado.
4. Cocinar al horno.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
