Clase Magistral: Todo Sobre Huevos De Pascua
Fajinar molde (con alcohol).
Se unta de chocolate el molde (por cada cara de huevo, 1 ½ kg de chocolate) y se lleva a frio.
Poner relleno y pegar con chocolate a punto muerto (casi frio, a punto de volverse pasta)
Decorar con glacé de colores.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara el huevo
Chocolate c/n
Para el relleno
Confites c/n
Juguete
Para el glacé
Claras de huevos 2
Azúcar impalpable 500 grs
Colorante vegetal comestible c/n
Preparación
Fajinar molde (con alcohol).
Se unta de chocolate el molde (por cada cara de huevo, 1 ½ kg de chocolate) y se lleva a frio.
Poner relleno y pegar con chocolate a punto muerto (casi frio, a punto de volverse pasta)
Decorar con glacé de colores.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
